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Casamentos

Cansados do bolo tradicional? Inspirem-se nestas alternativas!

Os bolos de casamento tradicionais não têm nada a ver convosco? Então não deixem de anotar as nossas ideias para um "bolo" invulgar e surpreendente! Dos cupcakes coloridos às elegantes torres de macarons, qual é o estilo que mais vos agrada?

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Elisabete Covelinhas Photography

Convites de casamento feitos à mão, uma decoração personalizada e um vestido de noiva surpreendente... Se vocês sonham com um casamento original e cheio de detalhes únicos, mãos à obra! Hoje em dia, são cada vez mais os casais que optam por trocar o protocolo e a estética tradicional por enlaces carismáticos e personalizados. Assim, não é de surpreender que o bolo de casamento também tenha evoluído, passando do clássico fondant branco ao rústico naked cake ou ao hipnotizante geode cake. No entanto, se o que vocês querem é apostar num formato moderno e inusual, inspirem-se neste artigo! Vamos apresentar-vos seis alternativas deliciosas, práticas, e certamente inesquecíveis: 

1. As míticas bolas de berlim

Um clássico das praias portuguesas que pode integrar o vosso dia C de forma muito original! Se decidiram organizar um mini-wedding, esta opção vai deliciar os vossos convidados. Façam uma "montanha" de bolas de berlim com recheios diferentes e decorem-na com frutos vermelhos e/ou algumas flores. Romântico, original, e com um toque nostálgico que os vossos convidados vão adorar! É caso para dizer: "Olha a bolinha!" 

Bad Bad Maria

2. Uma elegante torre de macarons

Para os noivos mais elegantes (e amantes da doçaria francesa), uma torre de macarons vai assentar quem nem uma luva! Pensem nos vossos sabores preferidos ou naqueles que melhor se adaptam à estação em que celebram o vosso casamento. Com uma grande variedade de sabores (e cores!) vai ser impossível não satisfazer os gostos de todos os vossos convidados. Finalmente, decorem o topo com algumas flores et voilà...! Uma ideia deliciosa e cheia de requinte!

Dai Moraes Photography

3. Mousses de chocolate individuais

E quem é que resiste ao chocolate? Se se casam no inverno, umas doses individuais de mousse de chocolate (daquela bem densa) vai fazer as delícias aos vossos convidados. Podem também optar por combinar diferentes mousses, de forma a conseguir um degradê de cores, ou por decorá-las com raspas de chocolate, frutos vermelhos e natas. Já estão com água na boca? 

Rrcscatering Ribeiros Camilo & Sequeira

4. Cupcakes coloridos

Para os casais vintage e amantes da tendência shabby chic (onde os vestidos de noiva curtos ou midi são mais que obrigatórios), uma torre de cupcakes pode ser a opção mais acertada. Para além de deliciosos, os cupcakes têm a vantagem de serem completamente personalizáveis tanto no que diz respeito aos sabores como à decoração. Cupcakes com detalhes florais, com elementos de açúcar que imitam pérolas e laços, frutos vermelhos, smarties ou chantilly... que difícil vai ser escolher! 

Quinta do Coração

5. Cakepops: uma ideia muito prática

Originais, elegantes e personalizáveis, os cakepops são perfeitos para os casais que querem dar um toque de originalidade ao seu dia C. Por tratar-se de um formato tão prático e versátil, os cakepops podem adaptar-se na perfeição a qualquer tipo de enlace: 100% brancos para os casamentos mais requintados (ou minimalistas), coloridos e repletos de sabores contrastantes para os enlaces campestres, ou decorados com flores de açúcar para os que optaram por uma decoração shabby chic. Finalmente, como topo do bolo de casamento, podem optar por dois cakepops ligeiramente maiores e personalizados. 

Physalis Cake

6. Say "Cheese!"

Um fato e um vestido de noiva simples, uma decoração repleta de elementos naturais e um ambiente de descontração no ar... para os noivos que adoram a tendência rústica, um bolo de casamento composto por queijos é a opção ideal! Idealizem uma "torre" de vários andares com os vossos queijos preferidos (queijo de cabra curado, gruyére, gorgonzola, parmesão, gouda...) e uma decoração rústica e deliciosa, composta por raminhas de oliveira, figos e nozes. 

Os bolos de casamento simples e tradicionais não são para vocês? Então apostem num formato único, com cupcakes coloridos, bolas de berlim com recheios deliciosos ou uma torre de queijos. Divertidos, versáteis e práticos, estes formatos modernos vão fazer com que o vosso dia C seja ainda mais especial! 

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