Olá noivinh@s, como parece que gostaram dos meus últimos debates sobre o dia do casamento, achei que seria interessante falar-vos sobre a quinta escolhida. Afinal de contas é aqui que grande parte do dia se passa e é daqueles fornecedores que maior dores de cabeça nos dão. (Já de antemão peço desculpa porque sei que será um longo texto)
Como diz no título do debate, o espaço por nós escolhido foi a Quinta dos Teixeiras, em S. João da Madeira. No entanto, tanto por uma questão de orçamento como por termos apenas 60convidados, optámos por realizar toda a festa no palacete do restaurante Homenagem e zona envolvente.
Quinta
Palacete
Exterior
Mesa noivos
Começando pelas razões que nos levou a escolher esta quinta… É evidente que a localização era importante (aliás falei nisso noutros debates) mas foi a oferta de serviços (decoração, wedding planner e organizador de casamento, bolo de casamento e número de staff disponível) e a extraordinária reunião que tivemos com a querida Marisa que nos “comprou”. Eu vendo-me muito pela primeira impressão e por isso até podia ser uma quinta extraordinária mas se o atendimento não fosse bom era um NÃO. Mas posso dizer-vos que levarei comigo sempre a atenção que ali dão aos noivos. A preocupação é garantir que nós estávamos satisfeitos. Afirmaram desde início que o importante era que quiséssemos casar ali, tudo o resto seria organizado de forma a ter um compromisso interessante para ambas as partes.
Após seleção, o período até ao casamento foi super tranquilo a nível de contactos com a quinta. Tivemos a prova dos pratos e vinhos selecionados. Houve uma reunião com a Mónica, a decoradora, para definir o nosso estilo, cores, atoalhados, flores, centros de mesa, enfim… E já na reta final uma nova reunião com a Sara para falarmos sobre os pormenores da festa em si, fogo, corte do bolo, horários das refeições, momentos must-have … E senti-me sempre, a todo o momento, em casa porque eu sabia que tudo ia ser perfeito. Entreguei nas mãos de todos aqueles profissionais o meu dia mais especial.
Posso dizer-vos que é das maiores certezas que tenho do dia do meu casamento. Foi tudo extraordinário! No grande dia, tudo correu sem percalços. À parte de eu e o meu marido termos comido pouco, porque os nervos e a correria de um lado para o outro não deixaram, todos adoraram. As entradas eram divinais e tinha imensa comida. O sttaff estava sempre disponível a limpar, a repor a comida e garantir que todos estavam satisfeitos. Sempre com imensa preocupação que eu e o marido comecemos e aproveitássemos. Ainda assim de entradas eu só provei um croquete, o sumo natural de kiwi e a sopa fria de melância (ÓTIMOS!). No salão também foi tudo excecional. Eramos sempre questionados se tudo estava bom ou se podíamos passar ao momento seguinte da festa. A D. Zélia, chefe de sala, foi incansável e esteve sempre preocupada connosco.
Só tenho a que agradecer a todos – à Sónia, à Mónica, à Marisa, ao chef que cozinhou a comida fantástica, à D. Zélia e a todo o staff que fez o nosso dia. Foi a nossa escolha acertada! Para os que ainda se irão casar façam uma boa escolha de quinta porque é fundamental. E depois de escolhida certamente foi porque vos agradou por isso confiem nos profissionais e aproveitem!
