Tivemos um dos dias mais felizes das nossas vidas e não poderíamos ter feito melhor escolha do que a Quinta Pauliana. O espaço é absolutamente encantador — o local da cerimónia, em particular, parece retirado de um verdadeiro conto de fadas.

Desde o primeiro momento, a Dona Ana foi incansável. Sempre disponível, atenta e impecável em todos os detalhes, fez tudo para que o nosso dia corresse na perfeição. A Linda foi igualmente extraordinária — sempre presente, com um cuidado genuíno para garantir que nada nos faltasse.

A comida foi simplesmente incrível. Todos os nossos convidados elogiaram imenso, e o arroz selvagem… ficará na memória de todos como um dos sabores mais especiais do dia!

Sem dúvida, foi uma das melhores decisões que tomámos para o nosso casamento. Se pudéssemos, casávamos lá novamente… já amanhã!

O nosso casamento foi dia 30 de novembro e só temos coisas boas a referir relativamente à quinta.
A D.Ana sempre esteve disponível para qualquer dúvida ou questão, sempre nos ouviu e tentou satisfazer todos os gostos que gostávamos para o nosso grande dia. Assim como, nos ajudou bastante ao dar algumas sugestões/conselhos.
A decoração do evento estava exatamente como tínhamos imagino e pedido.
O buffet de entradas tinha bastante quantidade de comida e toda muito bem confecionada.
O staff era todo muito simpático e prestável, um agradecimento especial para a chefe de sala, Linda, que foi espetacular e esteve sempre a apoiar-nos.
Relativamente ao serviço dentro do salão temos que salientar a boa organização e celeridade em que serviram a comida a todos os convidados.


Resumidamente, para nós foi uma festa incrível e recomendamos 100%.

É muito dificil descrever em palavras a nossa experiência com a Quinta Pauliana.
Uma vez que casariamos a meio do Outono, o espaço da quinta tornou-se super adequado, uma vez que tem muitas zonas cobertas e não teriamos de lidar com a ansiedade de elaborar planos B. Para além deste fator (essencial para nós), a quinta é repleta de vegetação, o sonho para qualquer festa em dias quentes de verão. As fotografias traduzem muito bem o estilo rústico e cuidado que a quinta apresenta.
Escolhemos a quinta Pauliana sem qualquer recomendação de alguém próximo mas porque tudo nos inspirou muita confiança.
Desde a comida até o serviço e acompanhamento prestado por todos os colaboradores, tudo contribuiu para que tivessemos um dia realmente inesquecivel, superando quaisquer expectativas que pudessemos ter.
Agradecemos muito à dona Ana por estimar tão bem o seu espaço e verdadeiramente se preocupar em transformar os nossos dias em momentos muito felizes.
Aconselho vivamente a visita à quinta porque vale mesmo, mesmo a pena!

Casamento em 18/10/2024

É difícil traduzir em palavras tudo o que sentimos na Quinta Pauliana.
Desde o primeiro momento que percebemos que seria ali que gostaríamos de passar o dia que ficaria gravado para sempre na nossa memória. Foi mesmo um amor à primeira vista e que nos conquistou de imediato! Todo o espaço está projetado para isso: o exterior repleto de elementos naturais, entre os quais o espaço para cerimónia civil fora do comum, em plena harmonia com a natureza; o salão cristal de cortar a respiração; a sala principal de refeições tão imponente e que ficou muito mais bonita do que alguma vez imaginamos. Além disso , com o acompanhamento desde o primeiro minuto com uma pessoa extraordinária, a D. Ana, que fez o possível e o impossível para tornar o dia perfeito.
Apesar de alguns percalços provocados pela chuva, a alteração do espaço da cerimónia só veio surpreender-nos pela positiva. O alpendre tornar o ambiente ainda mais intimista e acolhedor.
Recebemos os mais diversos elogios: o espaço acessível a todos, os elementos de apoio junto ao salão cristal, o profissionalismo e a disponibilidade de todo o staff e principalmente, a excelente qualidade de toda a comida que foi servida.
Só podemos agradecer a todos os que fizeram parte deste dia maravilhoso, mas principalmente a todos os que fizeram com que fosse possível vivê-lo de uma forma tão bonita 🙏
Um obrigada gigante à Quinta Pauliana.

Foi um dia mágico, tudo graças a equipa Fantástica da Quinta Pauliana, na pessoa da D. Ana
Somos mesmo muito gratos pelo espaço lindo, por cada prato maravilhoso e por cada detalhe 🙏
Foi e continuará a ser sempre a nossa escolha. 🥰
Ana e Rui

Após a visita à quinta foi impossivel encontrar um sitio que superasse este espaço. A quinta está em completa união com a natureza, é mesmo bonita! A floresta é maravilhosa, a nossa cerimonia aconteceu debaixo das árvores e foi único! Todos os convidados disseram que nunca tinham estado numa quinta tão bonita. a decoração foi exatamente o que pedimos (e fomos muito picuinhas no que diz respeito às flores!). E depois além da beleza do espaço a comida é qualquer coisa!!! As entradas são muito variadas e deliciosas! Os pratos que escolhemos foram muito elogiados, o arroz de tamboril estava de chorar por mais e o medalhão de vitela foi a estrela da noite!! Já agradeci muito à dona Ana mas mais uma vez fica aqui o meu agradecimento! Para os noivos indecisos: não tenham dúvidas, vale mesmo a pena!!!!

Nosso casamento na Quinta Pauliana foi simplesmente mágico! O local é encantador, com um ambiente que combina elegância e natureza, criando o cenário dos nossos sonhos. Cada detalhe foi pensado com carinho, e a equipa foi extremamente atenciosa, garantindo que tudo corresse de forma impecável. Apesar de uma alteração de planos do local onde a cerimónia se realizou, a D. Ana e a sua equipa conseguiram ir além das nossas expectativas e preparam um cenário ainda mais bonito para a nossa cerimónia.
Desde a beleza dos jardins até ao atendimento e a comida impecável, tudo superou nossas expectativas. Estamos imensamente gratos por terem contribuído para que o nosso dia fosse tão especial e inesquecível! Um especial agradecimento a nossa chefe de sala, ao Sr Augusto e a D. Ana

A quinta Pauliana proporcionou nos momentos únicos, a Dona Ana é uma simpatia , fez de tudo para que o nosso dia fosse maravilhoso fez os possíveis e impossíveis , sempre pronta a ajudar bastante simpática, prestável , atenta de um profissionalismo inigualável , sentimo-la como membro da família a torcer por nós.
Estava tudo ótimo a qualidade da comida é fantástica o profissionalismo dos funcionários e simpatia do melhor que poderia ter ! Nao temos nada nada a apontar.
O espaço é maravilhoso !
Tenho a certeza que ninguém se arrependerá .

Sempre soubemos que o nosso casamento teria de envolver natureza e um salão envidraçado e achávamos que seria muito difícil encontrar um lugar assim. Estávamos TÃO enganados.

A Quinta Pauliana foi a nossa primeira e única visita. É impossível pôr em palavras a beleza deste espaço e nenhuma fotografia lhe faz o jus devido. Amplo, lindíssimo, envolto pela natureza, com muito vidro (como nós queríamos!) e uma classe sem igual. Ainda hoje, passados quase 3 meses, não conseguimos acreditar que o nosso sonho de casar num espaço assim se tenha concretizado! E os nossos convidados ainda falam sobre a nossa escolha de uma Quinta tão incrível como esta.

A D. Ana é de uma simpatia e atenção desmedidas, incansável em tudo a que se propõe e faz os possíveis e impossíveis pelos seus noivos. Nunca lhe vamos conseguir agradecer o suficiente por toda a disponibilidade e amabilidade para connosco!
No dia do casamento todo o staff presente foi extremamente profissional, simpático e cuidadoso, sempre de mãos dados connosco para que estivesse tudo perfeito e não tivéssemos preocupações! A comida é também muito boa e com uma enorme variedade!

Se procuram um espaço digno de um conto de fadas, não procurem mais! A Quinta Pauliana é a vossa escolha acertada!

Obrigada à D. Ana pelo excelente atendimento, super super simpática, vão gostar dela. :D
Foi a quinta perfeita para o nosso casamento!

Com o coração cheio de gratidão, gostaríamos de deixar o nosso sincero elogio à maravilhosa quinta onde realizámos o nosso casamento no dia 3 de agosto de 2024.

Desde o primeiro momento, ficámos deslumbrados com a beleza do espaço. As áreas verdes eram de cortar a respiração, proporcionando o cenário perfeito para o nosso grande dia. Tudo estava impecavelmente cuidado, criando um ambiente mágico e acolhedor para nós e os nossos convidados.

O carro que nos transportou foi simplesmente incrível, um toque de elegância que fez com que nos sentíssemos ainda mais especiais. Foi um detalhe que fez toda a diferença e que nunca esqueceremos.

A comida, sem dúvida, foi um dos pontos altos do dia. Todos os nossos convidados ficaram impressionados com a qualidade e o sabor dos pratos servidos. Cada detalhe foi cuidadosamente preparado e apresentado, elevando a experiência gastronómica a outro nível.

Por fim, não podemos deixar de mencionar a simpatia e profissionalismo dos funcionários. Todos foram extremamente atenciosos e prestáveis, fazendo-nos sentir em casa e garantindo que tudo corria na perfeição.

Recomendamos esta quinta de olhos fechados! Foi o local dos nossos sonhos e ajudou a tornar o nosso casamento num dia absolutamente inesquecível.

Com carinho,
Andreia e Daniel

Não existem palavras que expressem a nossa gratidão pelo excecional dia que nos proporcionaram.
Obrigado por todo carinho e profissionalismo.
Simplesmente inesquecível! Estava tudo divinal. Obrigado.

Com amor,
Marta e Tiago
20.07.2024

Desde o momento em que estávamos a procurar quintas, a Quinta Pauliana destacou-se. Uma quinta acolhedora no meio da natureza com o seu salão de cristal, linda! A D. Ana sempre prestável e disponível para os nossos pedidos e para responder às nossas dúvidas. O dia do casamento correu super bem!! Tudo como tínhamos planeado. Recomendo muito este lugar!

A quinta pauliana foi amor à primeira vista, logo na 1 visita decidimos que seria esta a quinta para o nosso dia.
E foi a melhor escolha que fizemos além do espaço ser lindissimo, a comida é muito boa, e os funcionarios muito simpaticos e atenciosos.
Os nosso convidados só fizeram elogios.
A d.ana é uma querida, sempre atenta a todos os promenores , nada falhou, tivemos um dia lindo.
No fim da festa ainda tivemos a estadia no bangalow muito confortável e acolhedor.
De manha fomos mimados com um pequeno almoço, muito bom!

Não procurei muito e quando vi a quinta Pauliana tive logo a certeza que era ali que queria fazer o meu casamento pelo civil.
O espaço é lindíssimo. A disponibilidade e paciência da D. Ana foi muito importante, uma noiva tem sempre dúvidas de tudo, o resto decoração e organização confiei plenamente na equipa e ficou tudo lindo.
Obrigada por tudo