Quinta do Sobreiro

Olá, J.
É com bastante admiração e alguma angústia que recebemos este seu feedback. Lamentamos que não tenha tido a melhor experiência com a Quinta do Sobreiro, contudo, convém esclarecer os pontos levantados por si.
Ponto nº 1: Quando nos procuraram a primeira vez, apresentámos as nossas soluções e ofertas para casamentos. Contudo, vocês não tinham orçamento para as mesmas e optaram por uma solução de "batizado". O que implica que o nosso orçamento para decoração, número de horas de serviço, entre outros pontos, diminui bastante. Pois, se as soluções de casamento são mais caras, é por algum motivo.
Ponto nº 2: Mesmo alterando a ementa de casamento para uma solução de batizado, a Quinta do Sobreiro, a título de exceção e por querer que tivessem a melhor experiência, ofereceu-vos:
- O Ramo de Noiva (que só era oferecido a ementas de casamento a partir de um determinado número de pessoas);
- Exclusividade de espaço (que só era oferecida a ementas de casamento a partir de um determinado número de pessoas);
- A noite de núpcias na Quinta do Sobreiro (que só era oferecida a ementas de casamento);
- E ainda a Degustação do Menu para os noivos (que só é oferecida a ementas de casamento).
Ponto nº 3: Fogo de artifício. O assunto do fogo de artifício foi levantado na semana anterior ao casamento. No qual nós dissemos que não era permitido no nosso espaço e vocês não aceitaram as nossas regras, que só era permitido fogo preso e não fogo de artifício e insistiram no assunto, mesmo contra a nossa vontade. Explicámos vezes sem fim que a quinta já sofreu muito com incêndios, inclusive houve um casamento que teve de ser evacuado por causa de um incêndio há uns anos atrás, e um terreno ao lado da quinta que já começou a arder por causa de fogo de artifício. Por tanto, ao insistirem foi-vos pedido um termo de responsabilidade por qualquer dano que viesse a acontecer, e aí sim ficou "tudo bem" como refere acima.
Ponto nº 4: O vosso buffet de sobremesas e frutas não incluía queijos e os vossos pais pediram-nos por tudo para haver queijos no casamento sem mais custos. E nós, para vos agraciar novamente, oferecemos a mesa de queijos.
Ponto nº 5: Em relação à noite de núpcias, nunca por vós foi marcada. Por vezes, os noivos partilham tanto com a família e amigos que julgam que já partilharam connosco e não aconteceu. Para todas as nossas ofertas é necessário requerer/solicitar as mesmas, como fez com o ramo de noiva, por exemplo (solicitou-o). Contudo, mesmo não havendo qualquer marcação da vossa parte, foi-vos dada a hipótese de pernoitarem na quinta, mas teriam de abandonar o quarto às 8h00 (e não às 7h00 como referiu) e nunca esteve em causa o pequeno-almoço como também referiu acima. Convém ainda referir que vos foi descontado no pagamento final para vos compensar da noite que não marcaram.
Ponto nº 6: Convém ainda referir que o pagamento final deveria ter sido feito antes de abandonarem o espaço (como estava no contrato, referido inúmeras vezes, e são regras da casa que não abdicamos) e não o fizeram. Foi feito 2 dias após o casamento.
Ficamos mesmo tristes com as suas palavras. Mais não conseguíamos fazer.
Embora não tenham sido felizes no nosso espaço, esperamos que esta fase de casamento supere as vossas expetativas e que sejam muito felizes.

Testemunhos como este dão-nos ainda mais força para continuar na nossa profissão. Todo o processo de organização de um evento torna-se muito mais simples quando lidamos com noivos como a Ana e o Luís. Sempre bem dispostos, exigentes mas muito práticos. A distância ultrapassou-se lindamente (obrigado WhatsApp), e quando estávamos juntos era como se a mesma não existisse.
Queridos (e eternos) noivos, muito obrigado pelo voto de confiança, bem como o de ambas as famílias. Sabemos perfeitamente que a vossa vida continuará a ser bem longe desta zona, mas por favor quando vierem visitar esses pais maravilhosos que vocês têm, dêem um saltinho aqui à quinta. Este portão estará sempre aberto para vocês.