Palácio da Borralha

Palacio da Borralha foi a minha escolha para celebrar e realizar o meu casamento. Não poderia ter sido melhor. O Sr. António foi de uma simparia extrema desde o início, com a sensibilidade necessária para organizar o dia importante de um casal que quer celebrar a sua união de uma forma especial. Aliás, todo o staff está de parabéns. Profissionalismo, elegância, cuidado, belo são adjetivos que qualificam na perfeição o Palácio da Borralha. Obrigada ao seu conjunto de profissionais.

No dia 28 de setembro de 2019, realizámos o nosso casamento no Palácio da Borralha e foi simplesmente um dia maravilhoso. Serviço de excelência, (comida, espaço), apresentação, simpatia dos empregados de mesa, simpatia dos profissionais da cozinha e uma excelente receção e acompanhamento do senhor António. Aconselho vivamente. Sucesso.

Gostaríamos de agradecer a todo o staff e, em especial,ao Sr. António por nos ter proporcionado um dia bastante bonito.
É uma pessoa bastante flexível e de fácil trato para se 'trabalhar' na organização de um dia tão importante da nossa vida.
O espaço é lindíssimo e muito acolhedor mas, 'falharam' ao não iluminarem a fachada (foi aí feito o corte do bolo dos noivos e não havia iluminação suficiente). A comida estava bastante boa (embora tenha faltado alguma que tinha sido acordada).
De resto, nada mais temos apontar e recomendamos.

O Palácio da Borralha foi o primeiro local que visitámos e, depois dele, mais nenhum nos encheu as medidas. O espaço é lindíssimo: os jardins são ancestrais e majestosos, dignos de um conto de fadas. As salas do interior do Palácio (onde decorreu a cerimónia civil) são acolhedoras, apesar da austeridade que os séculos conferem ao espaço. A lareira esteve acesa e contribuiu para criar um ambiente mágico. O espaço onde decorre a festa é envidraçado e luminoso, com a vista do jardim. A quinta dispõe de várias propostas para a decoração do espaço e das mesas (excluindo os arranjos florais), com um gosto requintado. Apenas a acústica da sala poderia ser melhor. Quisemos fazer uma cerimónia diferente e este foi o único espaço que ousou fugir às ofertas de que dispunha para cumprir o nosso desejo: celebrámos com um brunch delicioso, com a peculiaridade de a maior parte dos itens ser isenta de glúten, um pedido importante por eu ter doença celíaca e a que poucos outros espaços que contactámos se disponibilizaram atender. Apesar dos receios que tínhamos, por sabermos que era um pedido inusitado e que o Palácio não havia oferecido antes, todos os convidados deram o mesmo feedback: estava tudo ótimo. A simpatia do Sr. António é inexcedível. Nos últimos dias, em que naturalmente houve alguns imprevistos, a calma e solicitude dele ajudaram-nos a manter a tranquilidade. E, quanto a isto, percebemos que temos de confiar: os problemas que nos surgem parecem sempre gigantes, porque, nunca tendo casado, nunca nos defrontámos com eles; por isso, temos de acreditar que quem lida com estas situações regularmente tem a sensibilidade e o bom senso necessários para lidar com elas. Recomendamos o Palácio a todos os noivos que queiram ter um dia inesquecível, como foi o nosso!

O Palácio da Borralha é um lugar mágico. A grandiosidade e beleza do espaço fez com que não tivéssemos dúvidas, desde o primeiro momento, que este seria o espaço indicado para o casamento com que sempre sonhámos. No que diz respeito à qualidade da catering só temos elogios. Elevados padrões de qualidade que foram de encontro às nossas elevadas expectativas e confirmadas pelos nossos convidados. O Paulo, o Francisco e em particular o António foram incansáveis para atender a todas as nossa solicitações. A decoração realizada pelo Filipe Rocha foi a cereja no topo do bolo. Trouxe ao palácio o glamour e elegância de um verdadeiro conto de fadas. O Filipe é sem duvida um intérprete de sonhos.

Adorámos todo o serviço prestado pelo Palácio da Borralha. O exterior cuidado, a decoração interior, as refeições e as sobremesas, tudo esteve do nosso agrado. Temos um especial agradecimento a fazer ao sr. António, pela simpatia e empenho na coordenação em toda a organização do casamento. Ficámos surpreendidos, pela positiva, com a rigorosidade do chefe de sala que nos ajudou nos mais variados momentos do nosso dia, na iniciação dos pratos, na organização da fila dos sparkles, entre outros. De referir, também, o cuidado que tiveram nos pequenos detalhes, em especial com o bolo que estava fantástico. Recomendamos este espaço a quem estiver a ler este comentário, e é com certeza que, de futuro, contaremos em realizar eventos no Palácio.

O espaço fala por si, de uma beleza fantástica. Tanto a zona do palácio como da sala inserida no jardim. A nível de qualidade da comida, nada a apontar. No dia, e apesar do furacão Leslie e das mudanças inerentes, foram sempre incansáveis. Obrigada!

O Palácio da Borralha foi a nossa escolha e desde o início, soubemos que seria a escolha acertada. Todo o planeamento foi tratado com o sr. António Santos, que além da simpatia e da empatia imediata que criámos, sempre demonstrou enorme brio e profissionalismo. Os nervos (naturais) que sentimos dias antes desapareceram no momento em que entrámos no Palácio. O jardim é um lugar mágico, cuidadosamente arranjado pelo sr. Paulo: as hortênsias e as árvores a lembrar um pequeno bosque, o lago, a ilha onde cortámos o bolo… A sala estava lindíssima, a comida óptima e o serviço irrepreensível e, por isso fomos também elogiados pelos nossos convidados pela escolha e continuamos, passado um mês a ouvir falar, sempre bem, de tudo. O nosso agradecimento ao Palácio da Borralha e, em especial, ao sr. António que tudo fez para que o nosso dia corresse na perfeição. Foi sem dúvida a melhor escolha que podíamos ter feito. Muito obrigado!

O palácio possui uma área linda, repleta de natureza; o Sr. António é excecional, acedeu a todos os nossos pedidos; os convidados adoraram as refeições e a decoração ficou exatamente como desejávamos!

O Palácio da Borralha é um lugar digno de princesas, ideal para casar. A qualidade da comida foi de facto excepcional. O único problema esteve no bolo, cuja decoração se desmanchou durante o dia, tendo que ter sido "remendado" e tendo perdido, com isso, muita qualidade visual (mas mantendo a qualidade no sabor). Aconselho a quem escolher este local a definir bem, ab initio, os serviços que realmente estão incluídos, para não terem surpresas no momento de pagar. No meu caso, as flores na decoração das mesas, que em teoria estariam incluídas no preço, afinal não poderiam ter sido as que escolhi e tive que as pagar todas à parte (e não ficou nada barato, dado que nem orçamento foi pedido para comparar preços e melhores opções. Mas ficaram lindas de facto). Apesar de tudo, o palácio e o jardim são deslumbrantes, e toda a gente elogiou tanto o local como a comida.

Casei-me em setembro de 2018 e escolhemos o Palácio da Borralha para realizar o copo-de-água. Todo o acompanhamento por parte do Sr. António, antes e durante o evento, foi excepcional. Sempre que tivemos algum pedido a fazer, fomos ouvidos e acompanhados de forma super profissional e amistosa por parte de toda a equipa. Recomendamos o espaço bem como a equipa. Apesar de não ser amante de flores, o Sr. António soube-me ouvir e adaptar toda a decoração do espaço de forma a não me "sobrecarregar" visualmente. As provas foram feitas com bastante antecipação e sempre com muito boa vontade e predisposição por parte da equipa.

O Palácio da Borralha foi 5 estrelas no nosso casamento, demonstraram muito profissionalismo! Foram sensíveis aos nossos pedidos e fizeram tudo como combinamos. A comida, os doces, o bolo de noiva, muito bom, estava tudo ótimo! A equipa foi muito simpática e atenta aos pormenores. Foi o primeiro espaço que visitámos, gostamos logo, tanto o espaço físico como o espaço envolvente muito bonito, absolutamente perfeito… Correu tudo muito bem. Muito obrigada por terem tornado o nosso dia ainda mais especial. Deixo um beijinho muito especial ao sr. António, Paulo e staff que nos serviram com dedicação… Não temos a mínima dúvida que ”trabalhar” convosco foi a escolha mais acertada.

Escolhemos o Palácio porque oferecia as melhores condições para fazer um casamento de Inverno. As salas são muito acolhedoras e a decoração do Buffet estava encantadora. O serviço foi feito de acordo com o contratado e a mesa das sobremesas estava magnífica.

Dia fantástico desde o apetitoso pequeno-almoço bem servido, à mesa lindíssima e deliciosa das sobremesas. Staff espetacular, com a boa direção do Sr António e do Sr Paulo. Um dia para recordar com carinho.