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Casamentos

Informação

Surpreendam o paladar e conquistem o coração de todos os vossos convidados com as iguarias confecionadas pelo Chef Tom. Campeão Mundial de Sushi 2023 (título conquistado em Janeiro 2024), este profissional de renome irá levar o melhor da cozinha japonesa até às mesas do vosso copo-de-água. Se procuram qualidade, rigor e riqueza gastronómica, esta é a opção ideal para vocês.

Serviços que oferece

Para além do melhor sushi, nigiri, sashimi e outros, o Chef Tom também domina o melhor da gastronomia brasileira, peruana, mexicana, francesa, italiana oferecendo pratos absolutamente deliciosos. Se necessitarem, podem contar também com a fantástica equipa desta empresa para a organização do vosso casamento.

Experiência

O Chef Tom Jefferson Silva formou-se em cozinha japonesa, sushi, robata, ramen, tempura e washoku no Japão, aperfeiçoando a sua técnica ao longo dos anos e está hoje entre os melhores de todo o mundo. Fiquem a saber mais pormenores, enviando uma mensagem através do portal. Aproveitem também para solicitarem o vosso orçamento personalizado.

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Mais informação

Existe um pedido mínimo?

Não

Que serviços oferece?

Outros (Catering Menu Latino-Americano Menu Mediterrâneo Menu Nipónico Omakase Opção Vegetariana/Vegan Opção Glúten Free)

Dispõe de locais onde celebrar o copo-de-água?

Não

Cozinha no mesmo local do copo-de-água?

Sim

O que é que inclui o menu?

Entradas Prato principal sobremesas

É possível adaptar ou alterar os menus?

Sim

É possível elaborar menus personalizados?

Sim

Qual é o tipo de cozinha que serve?

Internacional
De fusão
Outros (Peruana, mexicana, Itáliana, nipónica)

Dispõe de menus especiais?

Vegetarianas
Veganas
Celíacas

Também serve o bolo de casamento?

Não

Posso levar o meu próprio bolo de casamento? Tem algum custo?

Sim

Como é que funciona o bar aberto?

Outro (Não tem bar… Fazem sushibar no local do seu buffet)

Tem uma hora limite para as celebrações?

Não

Exclusividade de fotógrafo:

Não

Exclusividade de música:

Não

Celebra mais de um evento por dia?

Sim

Qual é a penalização no caso de não se atingir o mínimo?

Nenhuma

Como se efetua o pagamento?

50% no ato da contratação e confirmação do serviço. 50% restantes no dia anterior ao evento
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Opiniões de Chef Tom Academy

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Equipa

Jefferson
Jefferson
Chef

No Brasil, tive formação em gastronomia brasileira, nikkea e churrasco.

Tenho formação no Japão em cozinha japonesa, sushi, robata, ramen, tempura, washoku.

Na Europa, sou formado na cozinha mediterrânica, francesa, portuguesa, italiana, gastronomia molecular, pastelaria tradicional e fina.

Mapa

Vila Nova de Gaia 4415-000 Vila Nova de Gaia (Vila Nova de Gaia)

Perguntas frequentes sobre Chef Tom Academy

Chef Tom Academy dispõe de espaços para celebrar um casamento a partir de 30€ e até 5.000€.
A equipa de Chef Tom Academy coloca à disposição dos seus clientes os seguintes serviços:
  • Outros (Catering Menu Latino-Americano Menu Mediterrâneo Menu Nipónico Omakase Opção Vegetariana/Vegan Opção Glúten Free.)
Chef Tom Academy serve nos seus eventos cozinha:
  • Internacional
  • De fusão
  • Outros (Peruana, mexicana, Itáliana, nipónica.)
Chef Tom Academy oferece vários tipos de menus especiais para casamentos, entre os quais se destacam:
  • Vegetarianas
  • Veganas
  • Celíacas
Chef Tom Academy oferece as seguintes opções de bar aberto:
  • Outro (Não tem bar… Fazem sushibar no local do seu buffet.)
Chef Tom Academy oferece os seus serviços de catering de casamento para um mínimo de 15 convidados e pode servir até um máximo de 500 convidados.
Atualmente Chef Tom Academy dispõe de 1 promoção de desconto exclusivo para os serviços de casamento.

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