No século XVII, a Quinta de Santa Bárbara pertenceu a D. Fernando Mascarenhas Lencastre, capitão de Goa, governador da Índia e de Pernambuco. Hoje, este antigo convento abre as suas portas para receber novas histórias e celebrar um dos dias mais especiais da vida de cada casal.

Situada em Constância, numa tranquila paisagem rural do Ribatejo, a Quinta preserva a autenticidade e o caráter da sua história. Paredes centenárias, arcos de pedra, jardins e recantos singulares criam um ambiente acolhedor e cheio de personalidade, onde passado e presente convivem naturalmente.

Espaços e celebração

A Quinta de Santa Bárbara dispõe de diferentes espaços para acompanhar os vários momentos do casamento. O seu salão, marcado pela história e pela arquitetura do edifício, tem capacidade para cerca de 120 convidados, proporcionando um ambiente acolhedor que se adapta a diferentes propostas de decoração sem perder a identidade que o torna tão especial.

Os jardins e espaços exteriores completam a envolvente da Quinta, proporcionando diferentes cenários ao longo da celebração e recantos únicos para desfrutar e guardar em fotografia.

Cada casamento é preparado de forma personalizada, com o acompanhamento de uma equipa experiente, próxima e dedicada, que procura conhecer os desejos de cada casal e cuidar de cada detalhe para que possam desfrutar do seu dia com tranquilidade.

Catering próprio e sabores com tradição

A gastronomia é uma parte essencial da experiência na Quinta de Santa Bárbara e é assegurada pelo seu serviço de catering próprio.

Inspirada nos sabores da tradição portuguesa, a cozinha ganha um toque criativo e contemporâneo pelas mãos da sua Chef, que participou no MasterChef Portugal. Uma proposta que respeita os sabores e as raízes da cozinha tradicional, acrescentando-lhes criatividade, cuidado e uma apresentação especial.

Ter uma equipa de cozinha e catering própria permite à Quinta acompanhar de perto toda a experiência gastronómica do casamento, mantendo a identidade e o cuidado que caracterizam cada celebração.

Uma experiência que continua no dia seguinte

Outro dos grandes diferenciais da Quinta de Santa Bárbara é o alojamento. Ao contratar o serviço de casamento, estão incluídos 9 quartos para a noite da celebração, permitindo aos noivos partilhar a estadia com familiares e amigos mais próximos.

Assim, quando a celebração terminar, não precisam de se despedir de imediato: podem descansar na Quinta e, na manhã seguinte, voltar a reunir-se à mesa para um pequeno-almoço partilhado, prolongando um pouco mais os momentos vividos juntos.

Uma forma especial de transformar o casamento numa experiência ainda mais completa, intimista e memorável, na companhia de quem mais gostam.

Um lugar com história para uma nova história

Mais do que um espaço para casamentos, a Quinta de Santa Bárbara é um lugar com séculos de memórias, onde a história, a tradição, a natureza, a gastronomia e a hospitalidade se encontram.

Porque há lugares que nunca se esquecem. E há dias que merecem um lugar assim.

Quinta de Santa Bárbara — Onde a história acolhe novas memórias.