Do Pedido ao Altar

Prezada D., bom dia. Espero que tenha tido uma excelente lua-de-mel.
Agradeço pelo tempo dispensado em escrever sua opinião, é através das críticas, sejam elas boas ou menos boas, que os profissionais têm a oportunidade de aperfeiçoar os serviços prestados.
Sinto muito que o dia do casamento não tenha decorrido conforme imaginou, mas se faz necessário da minha parte clarificar ponto a ponto do seu texto para relatar os acontecimentos pelo lado da verdade desde o seu primeiro contacto em 2019 a elogiar o meu trabalho (prints enviados para os vossos e-mails), até ao dia do casamento, um percurso de mais de 2 anos. Assim sendo, pelo direito de resposta que me assiste, segue abaixo meu ponto de vista para tudo ficar esclarecido da minha parte.
Meu currículo, portefolio e testemunhos positivos de ex-clientes mostram que sou uma profissional com know-how. A própria D. quando me contactou pela primeira vez disse que estava encantada com o que viu nos meus links e até disse que eu era a profissional ideal para vós (print enviado). Se eu não fosse profissional como dizes, não teria conseguido resolver todos os percalços causados pelas suas más escolhas.
Da minha parte não houve desentendimentos, apenas sou frontal, sincera, prefiro dizer sempre a verdade, mesmo que a verdade não seja exatamente aquela que o cliente deseja ouvir. O que de facto aconteceu, foi que tentei diversas vezes te trazer para a realidade de Portugal e notei uma resistência da sua parte em aceitar as minhas orientações durante toda a caminhada até o dia C, tudo que se passou de menos bom no dia do casamento se deu por conta da D. sempre querer fazer as coisas à sua maneira e não me deu autonomia para tomar decisões que fossem melhor para si e seu noivo durante o planeamento. Quando se contrata um organizador de eventos, não se faz o trabalho do organizador, ainda mais quando se vive em outro país. Tudo começou quando a D. pagou o sinal para reservar a vivenda Casa Rosa, mesmo eu tendo alertado para não o fazer, deu problemas na sua negociação e por sorte o proprietário devolveu-lhe a sinalização. Outro exemplo de não me ter ouvido, foi quando quis contratar um fornecedor de mobiliário que recusou a atender alguns dos seus pedidos e que teve falhas na entrega do material solicitado por si. O terceiro ponto foi você ter contratado um serviço de catering que desapareceu a faltar 1 mês e meio para o casamento! Se não fosse eu a arranjar um serviço de chefe à domicílio de última hora, o seu casamento teria ficado sem serviço de catering, solucionei mais este problema e salvei o casamento de não ficar sem o item mais importante. Aliás, diga-se de passagem, solucionei muitos contratempos que foram consequências das suas escolhas.
Seu foco desde o início não era qualidade e sim valores, regatear junto dos fornecedores era seu passatempo favorito. Recomendei-te um leque vasto de profissionais da minha confiança e você optou por correr atrás de outros profissionais, no dia do casamento, trabalhei com alguns que nunca tinha ouvido falar. O resultado já sabemos: problemas!
Com relação aos seus convidados, sinceramente não percebi ninguém chocado. Aliás, muito pelo contrário, quando eu e minha assistente fomos nos despedir de toda gente, recebemos agradecimentos, mas principalmente dos vossos familiares, também elogiaram muito a comida! Eu mesma testemunhei o sobrinho do noivo na cozinha elogiando a refeição, bem como a fantástica sobremesa elaborada pelo catering.
D., meu portefólio fala por si, para além disso, o seu casamento foi adiado três vezes e a cada pedido vosso de adiamento ajustei a minha agenda, sempre fui bem flexível. Também encontrei datas que coincidissem tanto no local da cerimónia como do copo-de-água e também na agenda de todos os fornecedores, tive demasiado trabalho com telefonemas à junta de freguesia e conversas com os profissionais, mas sempre estive disposta a vos ajudar! Foste a única noiva na minha trajetória profissional que se recusou a ouvir a maioria dos meus conselhos e, por conta disso, as consequências se refletiram por prejudicar a logística do próprio dia.
Sinceramente, estou surpresa ao ler esta inverdade, você sabe bem que já havia trabalhado na vivenda, inclusive te enviei um e-mail no dia 18 de abril de 2019 com fotografias do espaço feitas com o meu telemóvel (print enviado por e-mail), porém, mesmo já conhecendo o local, durante o planeamento me coloquei disponível para realizar uma visita técnica junto do seu fornecedor de mobiliário, mas o mesmo respondeu que não queria visitar a vivenda. Sobre o miradouro N. Sra. da Rocha, já o conhecia por causa de visitas a lazer, passeios de família e nunca lhe disse que já havia feito lá casamentos. Basta ler nossas conversas.
Mais uma vez, discordo e você está equivocada, em nenhum momento o serviço de catering me pediu suporte, até porque o chefe e sua equipa eram muito competentes e sabiam o que precisava de ser feito. Você não deve saber porque estava a se divertir, mas junto da minha assistente apoiamos todos os profissionais contratados e nos demos muito bem. Sobre a retirada das toalhas molhadas da mesa, o noivo e o convidado se ofereceram para ajudar porque quiseram, nós não pedimos ajuda e estávamos a resolver a questão, inclusive minha assistente T. disse ao R. que era para ele se divertir, pois estava tudo controlado. Porém, vale ressaltar que o transtorno só aconteceu devido ao facto do fornecedor escolhido por você não ter uma tenda de qualidade que garantisse a proteção correta dos convidados e mobiliário da chuva e vento. Certamente, se tivesse contratado o fornecedor que lhe recomendei no início, as mesas não teriam ficado molhadas e os seus convidados não teriam apanhado tanto frio e desconforto durante o jantar. Aliás, é importante mencionar que antes da decoração do copo-de-água ser montada debaixo da minúscula tenda, lhe chamei até ao local para nos certificarmos de que era para avançar com as montagens das mesas e decoração e sua resposta foi que era para avançarmos. A florista e o chefe de cozinha testemunharam a conversa e a sua decisão.
Para além disso, fiz diversos alertas tanto em conversas como por escrito a si e ao R. com relação à probabilidade de chuva em outubro e sugeri que estivéssemos preparados para aplicar um plano B. Em nossa reunião presencial 1 semana antes do casamento tive a certeza que vocês não queriam planos B e C, se tivessem aceitado por exemplo mudar o local da cerimónia como sugeri, certamente teria livrado todos do staff e convidados de muitas dores de cabeça, mas principalmente para você e seu noivo. Tenho o print do aviso e já foi enviado para o seu e-mail e do R..
Da minha parte e da minha equipa, nada ficou esquecido, a única coisa que me foi entregue pela sua irmã para levar para o local da cerimónia foram as alianças e o arroz, se havia mais algum objeto não me foi entregue. As areias para o ritual foram levadas pelo próprio celebrante. A decoração foi montada conforme os seus gostos pelo fornecedor de mobiliário e florista e ficou muito similar às imagens de inspiração que havia me enviado por e-mail, fiz fotos e tenho o registo caso queira comparar, mas com as fotografias do fotógrafo verás que o design floral ficou conforme o desejado. Sobre a mesa do bolo, você não quis pedir uma mesa ao seu fornecedor e solicitei em conversas de Whatsapp que escolhesse alguma da própria vivenda, mas você respondeu que não se lembrou de o fazer, então, escolhi a mesinha ao meu gosto (também tenho o print da conversa). Absolutamente nada me foi entregue para colocar em cima da mesa do bolo, procurei no quarto destinado ao material que trouxeram de Londres e não encontrei doces e nem qualquer peça que ficasse harmoniosa junto do bolo e muito menos que coubesse em cima da mesa que era muito pequena, decidi usar na decor o que tinha disponível: o arranjo de Gypsophila que acompanhou o bolo durante o tempo que ficou exposto na sala da vivenda e depois antes do corte compus a mesa com a espátula, taças de espumante e sparkles. Tenho fotos do que fiz com minha assistente que foram enviadas para o vosso e-mail, mas também deves ver no registo do fotógrafo e vídeo filmagem.
Na verdade, a distância entre o local da cerimónia e a vivenda era à volta de 45/50 minutos. Para além disso, quando terminou a cerimónia, tive trabalho para realizar no local, recolhi os arranjos florais das cadeiras para levar para a vivenda, dei suporte aos demais profissionais. O trabalho do wedding planner envolve um conjunto de coisas e os noivos muitas das vezes não têm noção disso.
Além do tempo gasto na recolha de material, as péssimas condições climatéricas (muita chuva) me impediram de chegar antes de si, optei por conduzir devagar para preservar a minha integridade física e de minhas assistentes. Mas isso foi explicado ao seu noivo R. logo que cheguei na vivenda e como resposta ouvi que não havia nenhum problema, mas também expliquei a si e se não houve compreensão da sua parte só posso lamentar. Os tais 15 minutos, que nem é considerado atraso em nenhum lugar do mundo, em nada interferiu no andamento do serviço de catering que já estava informado por mim sobre a hora que o grupo iria chegar no local do copo-de-água para iniciar o serviço de welcome drink.
Como já lhe disse dantes, o cliente precisa de confiar no trabalho desempenhado pelo wedding planner e dar-lhe total autonomia e liberdade de decisões em prol do sucesso do evento, e quando isso não acontece, prejudica não só o percurso como também o desenvolvimento do próprio dia. De qualquer das formas, lamento pelo vosso dia não ter sido de todo como idealizou, mas há situações que fogem por completo do meu controlo quando os noivos insistem por avançar com determinadas escolhas.
Sobre qualquer outro assunto que desejar conversar, coloco-me à disposição nos canais que sempre falamos: e-mail, Whatsapp ou videochamada.
Sejam felizes!
B.