Da Cozinha da Sofia é uma empresa especializada em macarons, a típica bolacha francesa feita à base de amêndoa. Aqui encontrarão este doce na sua versão simples mas também em várias combinações coloridas e com sabores diferentes do habitual. Para além disso, esta cozinha confeciona todo o tipo de doces especiais e criativos para o dia mais feliz das vossas vidas.
Produtos que oferece
A Da Cozinha da Sofia oferece-lhe uma vasta gama de macarons e não só, aqui encontrarão também bolos de casamento, donuts, brownies, cheesecakes, pavlovas e cake pops. Tudo cheio de cor e elaborado artesanalmente com produtos de excelente qualidade. A empresa disponibiliza também os seus deliciosos macarons para oferecerem como lembranças em caixinhas ou sacos. Os seus convidados vão deliciar-se!
Zona de serviço
Da Cozinha da Sofia está localizada em Beja, e aceita pedidos e encomendas de toda esta região. As encomendas podem ser entregues em mão ou enviadas por transportadora. De que estão à espera para ter um casamento mais doce e colorido? Entrem já em contacto através de mensagem de texto e solicitem o vosso orçamento completamente gratuito. A empresa terá todo o prazer em fazer parte do dia mais feliz das vossas vidas.
Equipa de Da Cozinha da Sofia
Sofia Coutinho
Proprietária
Chamo-me Sofia Coutinho, tenho 35 anos, sou mãe de 2 amores, e desde 2009 Beja é a minha casa por motivos profissionais.
Desde miúda que tenho o gosto pela cozinha tendo feito o meu primeiro bolo aos 11 anos. Sozinha, acendi o forno a gás, e surpreendi a minha família com um delicioso bolo de chocolate.
Ao longo dos anos, fui fazendo novas receitas, adquirindo prática e aperfeiçoando a técnica.
Sou uma autodidata que se dedica à confeção de vários tipos bolos, pavlovas, macarons, entre muitas outras iguarias.
Tendo como provadores oficiais a família, amigos e colegas de trabalho os pedidos para lhes fazer alguns docinhos foram surgindo.
De modo a poder inovar e evoluir, tenho feito alguns cursos/workshops com os melhores na sua área, aprendendo novas técnicas, dando resposta ao pedidos que me fazem.
Todos os produtos são confeccionados por mim com os ingredientes da melhor qualidade, não usando por isso massas ou recheios previamente preparados. São feitos em cozinha doméstica licenciada para o efeito, seguindo as normas de segurança e higiene aplicáveis.
Os bolos são personalizados, de acordo com a sua preferência e sob orçamento.
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