Quinta Splendida
Estrada Ponta da Oliveira, 11 9125-001 Caniço (Madeira) Ver mapa
43 opiniões

Menus a partir de 55€

Nº de convidados 50 a 170

Menus de Quinta Splendida

Buffet Splendid

61,48€


Cocktail de Receção

  • Copo de Espumante ou sumo na receção aos convidados

Aperitivo

  • Martini Dry, Martini Bianco, Martini Rosso, Campari, Buck Fizz, Vinho Branco,
  • Vinho TintoCerveja, Refrigerantes, Sumos e Água Mineral.
  • Variedade de Acepipes Frios e Quentes

Saladas

  • Salada de Milho Doce e Repolho, Salada de Grão com Bacalhau
  • Salada de Favas de Escabeche, Salada Russa com Atum, Variedade de Salada da Horta

Montagens

  • Gambas no Espelho e Variedade de Carnes Frias no Espelho

Quentes

  • Filete de Vermelhão com molho de Manteiga
  • Filete de Perca no Forno
  • Língua Estufada à Chefe
  • Lombo de Porco Assado
  • Perna de Frango Assada Aromatizada com Ervas da Horta

Acompanhamentos

  • Legumes Frescos do Mercado, Batata Salteada, Arroz Pilaf e Milho Frito

Sobremesas

  • Tarte de Natas
  • Tarte de Requeijão
  • Tarte de Laranja
  • Tarte de Feijão
  • Tarte de Maçã
  • Mousse de Chocolate
  • Pudim de Maracujá
  • Pudim Tropical
  • Pudim de Caramelo
  • Geleia de Morango
  • Geleia de Ananás
  • Fruta Fresca em Salada

Bebidas à Refeição

  • Vinho branco Lóios e tinto Lóios selecção Quinta Splendida
  • Água mineral com ou sem gás
  • Refrigerantes
  • Sumos
  • Cerveja
  • Café

Bar Aberto após a Refeição

  • Martini Bianco
  • Martini Rosso
  • Gin
  • Vodka
  • Whisky J.W. Red Label
  • Poncha Regional
  • Licor Beirão
  • Brandy Macieira
  • Refrigerantes
  • Sumos
  • Água mineral
  • Cerveja
Descarregar menu de Quinta Splendida em PDF

Buffet Splendida Excellent

67,33€


Cocktail de Receção

  • Copo de Espumante ou sumo na receção aos convidados

Aperitivo

  • Martini Dry
  • Martini Bianco
  • Martini Rosso
  • Campari
  • Buck Fizz
  • Vinho Branco,
  • Vinho Tinto
  • Cerveja
  • Refrigerantes
  • Sumos
  • Água Mineral.
  • Variedade de Acepipes Frios e Quentes

Saladas

  • Salada de Atum Salpresado
  • Salada de Batata com Azeitonas
  • Salada de Favas de Escabeche
  • Salada de Polvo de escabeche
  • Salada Russa
  • Variedade de Salada da Horta

Montagens

  • Gambas à Bela Vista e Variedade de Carnes Frias no Espelho

Quentes

  • Filete de Espada
  • Filete de Perca no Forno
  • Espetada de Vaca à Regional
  • Costeleta de Porco Assada
  • Frango à Madeirense

Acompanhamentos

  • Couve Repolho com Segurelha
  • Legumes Frescos do Mercado
  • Batata-doce Assada
  • Milho Frito
  • Arroz à moda da Avó

Sobremesas

  • Tarte de Natas
  • Tarte de Requeijão
  • Tarte de Laranja
  • Tarte de Feijão
  • Tarte de Maçã
  • Mousse de Chocolate
  • Pudim de Maracujá
  • Pudim Tropical
  • Pudim de Caramelo
  • Geleia de Morango
  • Geleia de Ananás
  • Fruta Fresca em Salada

Bebidas à Refeição

  • Vinho branco Lóios
  • Tinto Lóios selecção Quinta Splendida
  • Água mineral com ou sem gás
  • Refrigerantes
  • Sumos
  • Cerveja
  • Café

Bar Aberto após a Refeição

  • Martini Bianco
  • Martini Rosso
  • Gin
  • Vodka
  • Whisky J.W. Red Label
  • Poncha Regional
  • Licor Beirão
  • Brandy Macieira
  • Refrigerantes
  • Sumos
  • Água mineral
  • Cerveja
Descarregar menu de Quinta Splendida em PDF

Menu Splendida Diamond

113,44€


Cocktail de Receção

  • Copo de Espumante ou sumo na receção aos convidados

Aperitivo com Bar Aberto

  • Martini Dry
  • Martini Bianco
  • Martini Rosso
  • Gin
  • Vodka
  • Bacardi
  • Whisky J.W. Red Label
  • Whisky JB
  • Whisky Jameson
  • Whisky J.W. Black Label
  • Poncha Regional
  • Licor Beirão
  • Licor Carolans
  • Aguardente C.R.F. Reserva
  • Aguardente 970
  • Refrigerantes
  • Sumos
  • Água mineral
  • Cerveja.
  • Variedade de Acepipes Frios e Quentes.

Entrada

  • Melão com presunto de Parma e lâminas de queijo parmesão

Sopa

  • Aveludado de abóbora com anis

Peixe

  • Filete de perca assado no forno sobre tagliatelle,regado com molho de tomate e basílico

Sorvete

  • Sorvete de tangerina

Carne

  • Filete de vaca curado com molho de mostarda Dijon,
  • Legumes do mercado e arroz basmati

Sobremesa

  • Semi Frio de Maracujá com molho de custarda

Café

  • Café e brigadeiros Qinta Splendida

Bebidas à Refeição

  • Vinho branco Duque de Viseu
  • Vinho Tinto Marquês de Borba
  • Água mineral com ou sem gás
  • Refrigerantes
  • Sumos
  • Cerveja
  • Café

Bar Aberto após a Refeição

  • Martini Dry
  • Martini Bianco
  • Martini Rosso
  • Gin
  • Vodka
  • Bacardi
  • Whisky J.W. Red Label
  • Whisky JB
  • Whisky Jameson
  • Whisky J.W. Black Label
  • Poncha Regional
  • Licor Beirão
  • Licor Carolans
  • Aguardente C.R.F. Reserva
  • Aguardente 970
  • Refrigerantes
  • Sumos
  • Água mineral
  • Cerveja
Descarregar menu de Quinta Splendida em PDF

Buffet Splendida Golden

77,66€


Cocktail de receção

  • Copo de espumante ou sumo

Bar Aberto antes da refeição

  • Martini dry
  • Martini bianco
  • Martini rosso
  • Gin
  • Vodka
  • Bacardi
  • Whisky j.w. red label
  • Whisky jb
  • Whisky jameson
  • Whisky j.w. black label
  • Poncha regional
  • Licor beirão
  • Licor carolans
  • Aguardente c.r.f. reserva
  • Aguardente 970
  • Refrigerantes
  • Sumos
  • Água mineral
  • Cerveja
  • Variedade de acepipes frios e quentes

Saladas

  • Salada de beterraba e milho doce
  • Salada de polvo de escabeche
  • Salada de atum salpresado
  • Salada russa
  • Salada andaluza
  • Salada de queijo fresco e tomate
  • Variedade de salada da horta

Montagens

  • Gambas no espelho
  • Rosbife
  • Peito de peru

Quentes

  • Bacalhau com natas
  • Filete de perca no forno
  • Lombo de porco com segurelha
  • Medalhões de vaca com cogumelos
  • Perna de frango assada aromatizada com ervas da horta
  • Tortellini com molho de natas e queijo parmesão

Acompanhamentos

  • Feijão verde salteado c/ cebola e bacon
  • Cenoura glaceada
  • Milho frito
  • Batata salteada
  • Arroz com ervas aromáticas

Sobremesas

  • Tarte de natas
  • Tarte de amêndoa
  • Tarte de coco
  • Tarte de requeijão
  • Folhado de ananás
  • Pudim de maracujá
  • Pudim de morango
  • Pudim flan
  • Mousse de chocolate
  • Bavaroise tropical
  • Geleia de morango
  • Geleia de ananás
  • Fruta fresca em salada

Bebidas durante a refeição

  • Vinho branco duque de viseu
  • Vinho tinto marquês de borba
  • Água mineral c/s gás
  • Refrigerantes
  • Sumos
  • Cerveja
  • Café

Bar aberto após a refeição

  • Martini dry
  • Martini bianco
  • Martini rosso
  • Gin
  • Vodka
  • Bacardi
  • Whisky j.w. red label
  • Whisky jb
  • Whisky jameson
  • Whisky j.w. black label
  • Poncha regional
  • Licor beirão
  • Licor carolans
  • Aguardente c.r.f. reserva
  • Aguardente 970
  • Refrigerantes
  • Sumos
  • Água mineral
  • Cerveja
  • Café
Descarregar menu de Quinta Splendida em PDF

Sorteio Ganhe 1.000 € para o seu casamento!

Solicite o orçamento através de Casamentos.pt e por cada visita ou contratação terá mais oportunidades de ganhar. Boa sorte! + info