Palácio dos Antónios

10 opiniões | Aroeira (Almada)
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Menus de Palácio dos Antónios

Menu Rosa


Cocktail de receção:

  • Gin de serviço
  • Moscatel de Setúbal
  • Whisky novo
  • Martini branco e tinto
  • Sumo de laranja
  • Água mineral
  • Cerveja (imperial)
  • Caipirinha
  • Porto seco
  • Croquetes
  • Empadinhas de espinafre com requeijão
  • Empadinhas de galinha
  • Pastéis de bacalhau
  • Queijo brie gratinado com orégãos

Churrasquinho:

  • Febrinhas de porco
  • Salsichas frescas
  • Entremeada
  • Entrecosto
  • Frango
  • Morcela
  • Farinheira
  • Chouriço de carne
  • Linguiça

Entrada:

  • Aveludado de coentros

Peixe (escolher uma opção):

  • Bacalhau lascado em cama de espinafres com broa e batata au sal
  • Cataplana do mar (perca, camarão e ameijoa) com arroz selvagem

Carne (escolher uma opção):

  • Lombinho de porco ibérico com arroz selvagem e legumes frescos
  • Vitela assada com molho de Vinho de Porto e arroz árabe

Vinhos:

  • Branco e tinto da Casa Ermelinda Freitas

Menu infantil:

  • Creme legumes
  • Esparguete à bolonhesa
  • Gelado de natas

Sobremesa:

  • Brownie com gelado de menta/outro
  • Folhado com doce de ovos e gelado de nata/outro

Mesa de frutas:

  • Fruta variada da época em taças

Mesa de queijos (exemplo de alguns queijos):

  • Queijo da Serra
  • Queijo da Ilha S. Jorge
  • Queijo picante do Fundão
  • Queijo Rambol
  • Queijo Camembert
  • Queijo Brie
  • Queijo Rockford
  • Queijo de Niza
  • Queijo de Azeitão

Mesa de doces (exemplo de alguns doces):

  • Torta de laranja
  • Tarte de natas
  • Arroz doce
  • Mousse de chocolate
  • Gelatina
  • Pudim de ovos
  • Brigadeiro
  • Bolo chocolate com nozes
  • Bolo de bolacha

Mesa infantil:

  • Sandes mistas
  • Massas roscadas com queijo e fiambre
  • Batata frita (de pacote)
  • Pipocas
  • Gelatina
  • Gomas

Mesa do mar:

  • Camarão cozido

Mesa de carnes:

  • Leitão assado
  • Lombo de porco assado
  • Frango assado

Show cooking:

  • Mini hamburger
  • Linguini nero com camarão e pesto de manjericão
  • À Brás de camarão com folhas de espinafre
  • Crepes com queijo
  • Camarão frito
  • Cogumelos salteados
  • Alheira
  • Omeletes

Saladas do mar:

  • Salada de polvo vinagrada
  • Salada de ovas
  • Salada de bacalhau com grão-de-bico e ovo
  • Salada de feijão frade com atum
  • Salada de milho
  • Saladas vegetarianas

Bebidas em bar aberto:

  • Whisky velho
  • Whisky novo
  • Cerveja
  • Sumo laranja
  • Refrigerantes
  • Licores
  • Aguardente velha
  • Vinho do Porto
  • Moscatel de Setúbal
  • Água mineral
  • Café
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