Recheio do Bolo

Frutos secos ou amêndoa

O bolo é mesmo maravilhoso!

Quanto ao recheio, ui bem, talvez algo crocante?

Olá Inês! A opção de Chantilly é ótima, além de ser mais saudável é mais bonita

Como o limão é intenso poderia ser um recheio de frutos silvestres ou de noz.

Nada como terem degustação e perguntarem ao pasteleiro.

Estava muito bom e combina muito bem com o limão. Se escolheres frutos vermelhos vais muito bem servida.

São as duas deliciosas ahahahah

Olá Inês. Não tenho certeza do que pudesse ficar 100% bem, pensei em chocolate branco, por exemplo. Nada melhor do que questionares o pasteleiro. Beijinhos

Uau, devia estar mesmo bom
Eu também já tinha pensado nos frutos vermelhos!

Obrigada pelo feedback
Vou pôr na nossa lista de opções para considerarmos

Olá querida, o bolo é lindo para aí há uns 2 anos quis que o meu bolo de aniversário fosse de limão e o recheio era de frutos vermelhos (e tinha mesmo os frutos de verdade) e cream cheese. O resultado era divinal até porque o cream cheese também tinha um toque de limão.

Calda de limão... Nunca provei É bom?

Pois... Eu não costumo comer chantilly, daí não estar a visualizar muito bem como saberia :p Vamos ter degustação do bolo também, podemos sempre confirmar

Pois é, o chantilly vai interligar
Doce de ovos não queríamos pois somos totalmente vegetarianos.
Quanto à amêndoa lamina, vamos considerar

Eu também acho que é um bolo lindo!
E vai ser cortado à luz de uma iluminação arraial!

Pois é, algo doce seria uma ótima ideia

Secalhar ficava um bocadinho ne?

Não sei, eu como gosto muito sou capaz de comer à colher!

Eu adoro chantilly, é das minhas coisas favoritas! E limão bem, adoro também. Para combinar bem tem que ser docinho, portanto se pudesse haver também no seu interior, seria óptimo! Normalmente fica bom uma camada fininha a interligar o chantilly ao bolo (pão de ló?) e eles no batizado dos meus sobrinhos colocaram amendoa laminada na parte do doce de ovos, basicamente na fatia cortada essa parte aparece super fininha no meio do bolo, mas dá uma sabor delicioso que liga todas as partes. Já agora aproveito para dizer que é um bolo lindo e adorável, também quero muito algo assim, depois a decoração logo vejo, mas o bolo em si, adoro.

Olá Inês! Eu experimentaria o bolo de limão com recheio de chocolate ou de leite condensado. Acho que a acidez do limão pede algo doce para contrastar. É uma questão de gosto, literalmente

Olha, nem tinha pensado nisso!
Pode ser uma boa ideia
E não será que ficaria muito enjoativo?

Eu acho que chantily seria uma boa opção. Para dar continuidade.

Mas isso sou eu que sou uma gulosa de primeira

Amo Chantily