Lembranças mel ?

Não é preciso querida, o mel caseiro não estraga

Pois... mas de certeza que vais conseguir esclarecer essa tua dúvida

pode ser que esse link diga algo.

Os videos que tive a ver só colocam o mel, não vi nada sobre esterelizar.

Muito obrigada pela ajuda

Não te consigo ajudar... mas já viste o processo na net?...

Espero que este link te possa ajudar... http://pratofundo.com/2457/como-se-faz-esterilizar-vidros-para-conserva/

Beijinhos e boa sorte

Olá Cristina , penso que não seja preciso! Mas como de certeza os vais lavar antes de colocar o mel, aproveitas e lavas então com água quente. Assim fica esterilizado à mesma, e torna-se mais fácil de secar, pois a água quente no vidro seca muito mais rápido. O que não será preciso fazeres, é o processo de "choque térmico" para o frasco ficar selado a vácuo .

Achas que sim? Achei melhor perguntar aqui, algumas noivinhas podiam já ter feito a experiência e poderiam partilhar. A última coisa que quero é que uns dias depois do casamento apareça bolor no mel sei lá xD As geleias e compotas penso que é preciso mesmo fazer, porque é cosido e tal mas o mel eu também penso que não.

As pessoas cá, o mel caseiro colocam num garrafa de plastico tipo coca cola ou fanta sei lá e dura imenso tempo. Mas na mesma fiquei com a dúvida se era necessário fechar a vacuo.

Pois esqueci de por as fotos. São pequenos, 6 a 7 cm.