Tanto eu, como a minha família, somos muito tradicionais e, por isso, irei sair de casa dos meus pais. Para não nos chatearmos com nada, contratamos um serviço de catering.
A minha família não é grande, é GIGANTE, estamos a contar receber em casa 75 pessoas (Só família minha e mesmo chegada, nem estou a contar com amigos e colegas)
Fizemos então a reserva de um serviço que nos pareceu o melhor. Vamos ter então:
Salgados:
- rissóis de carne e camarão;
- coxinhas de frango;
- bolinhos de bacalhau;
- mini bouchée de cogumelos e verdes;
- mini canapés de salmão fumado e tomate assado;
- mini croustades de requeijão, nozes e mel;
- mini fofos de ovo e bacon;
- sandes de lombelo e queijo;
- triângulos de dip e atum;
- tábuas de queijos e enchidos.
Nas bebidas iremos ter vinho branco, verde e tinto, porto tónico, sangria, sumo, refrigerantes e água.
O serviço inclui toda a louça (sem nada em plástico), mesas e atoalhados.
Tendo em conta que a cerimónia é as 12h30 e chegaremos à quinta depois das 15h, acho que os convidados precisam de aconchegar o estômago!
O valor será 15€ por pessoa, acho que não é muito para o serviço.
Falta agora ver alguma maneira de decorar!
O que acham e como vão fazer?