Chefe José Correia

Vila Nova de Gaia 4405-650 Vila Nova de Gaia (Vila Nova de Gaia) Ver mapa

Informação sobre Chefe José Correia

  • Preço por menu

    De 70€ até 150€

  • Nº de convidados

    De 50 até 250

  • Serviços

    Copo-de-água, organização de casamentos e eventos, cerimónia, fotografia, música, transporte, decoração,… Ver mais

Descrição de Chefe José Correia

Proporcionar uma experiência inigualável, recriar ideias, disfrutar aromas e saborear a satisfação gastronômica. É com este pensamento que o chefe José Correia convida você a embarcar numa viagem pelo mundo da culinária, colocando os sentidos à prova e valorizando a qualidade intrínseca.

Serviços que oferece

Oferece serviço especializado em catering transformando qualquer acontecimento em um momento especial. A ementa inovadora é elaborada em função do evento e conforme as necessidades do cliente. As receitas preservam o sabor e os saberes da história local.

Tipo de cozinha

A cozinha proporcionada por Correia tem por objetivo explorar além do paladar, colocando a prova também os sentidos da visão e do olfato. O trabalho é desenvolvido com muito carinho e dedicação, resultando em alimento para o corpo e alma.

História

Formado em hotelaria, o chefe José Correa iniciou-se na arte da gastronomia ainda muito jovem. Referência nacional, contabiliza no curriculum diversas participações e certificações no segmento de elaboração e decoração de buffet. Além de contribuir com receitas especiais, este profissional também atua como formador e consultor em cozinha e pastelaria.

Casamentos Vila Nova de Gaia Espaços casamentos Vila Nova de Gaia Catering casamentos Vila Nova de Gaia

Mais Informação sobre Chefe José Correia

  • Dispõe de locais onde celebrar o copo-de-água? Sim, castelo de Paiva Grande Porto
  • Cozinha no mesmo local do copo-de-água? Sim
  • O que é que inclui o menu? Todo o serviço de Catering
  • É possível adaptar ou alterar os menus? Sim
  • É possível elaborar menus personalizados? Sim
  • Qual é o tipo de cozinha que serve? Temporada, tradicional, Regional, de autor, internacional, de fusão
  • Dispõe de menus especiais? Vegetarianas
  • Também serve o bolo de casamento? Sim
  • Posso levar o meu próprio bolo de casamento? Tem algum custo? Pode trazer o bolo não tem custo
  • Como é que funciona o bar aberto? Está incluído no menu
  • Tem uma hora limite para as celebrações? Sim, 04:00
  • Exclusividade de fotógrafo: Não
  • Exclusividade de música: Não
  • Celebra mais de um evento por dia? Sim
  • Qual é a penalização no caso de não se atingir o mínimo? 30%
  • Como se efetua o pagamento? Sinal de reserva do dia, 15 dias antes 50% do valor total e no final do evento o restante valor
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